职位描述：

工作地点：漳州市
专业要求：食品科学与工程

岗位职责： 
1、熟知国家食品安全法律法规，熟知当地政府食品质量、质检规定； 
2、熟知生产食品设备的各项工艺流程及生产过程的监控点； 
3、熟知食品生产原物料、原材料采购标准和使用标准； 
4、熟知国家与食品生产企业相关的各项质量体系要求，并具有相关岗位操作上岗证； 
5、确定生产工艺，制定生产工艺流程及具体操作规范，跟踪、指导生产过程，保障产品质量与安全； 
6、研究、探索新设备、新工艺在食品生产过程中的应用； 
7、新品开发过程中的项目管理、收益分析、项目排期及成本控制管理； 

职位要求： 
1、性别不限，食品工程或食品工艺相关专业； 
2、3年以上食品企业（饼干、糕点、糖果、面包）研发应用经验； 
3、对烘焙类市场有较准确的把握和良好的洞悉力，了解其市场需求; 
4、善于沟通， 工作态度严谨细致，具有团队合作精神； 
5、注意细节，有较强的责任心； 
6、良好的书面及口头表达能力，熟练操作电脑办公软件； 
7、工作地点：福建龙海东园开发区东风路6号，福建金金食品有限公司

快捷投递: